1、热传递中：吸收或放出的热量=比热容×质量×温度的变化量 Q=c.m.Δt
（1）低温物体吸收的热量: Q吸=cm(t-t0)=cmΔt升
(2) 高温物体放出的热量：Q放=cm(t0-t)= cmΔt降
2、燃料燃烧：放出的热量=热值×质量或体积
热值单位：焦/千克 或 焦/米3
（1）固体、液体燃料燃烧：Q放＝q.m
（2）某些气体燃料燃烧：Q放＝q.v
3、效率：效率=有效利用的热量/燃料完全燃烧放出的热量
η＝Q有效利用/ Q燃料放
（1）热机的效率：热机的效率=用来做有用功的能量/燃料完全燃烧放出的热量 η＝W有/ Q放
（2）炉子的效率: 炉子的效率=水吸收的热量/燃料完全燃烧放出的热量 η＝Q水吸/ Q放
