坦桑尼亚——乞力马扎罗咖啡
坦桑尼亚是古人类的发源地之一，有很多中国人在坦桑尼亚工作和生活。坦桑尼亚的主食中离不开木薯或者甜薯，虽然这是一种很平凡的食物，但是它们能充饥，填饱肚子，这一点对于生活贫困的非洲人来讲，是非常重要的。 坦桑尼亚的美食有各种价格低廉品质...
民俗文化 第78页
新阅朝鲜——冷面
朝鲜是我国的邻国，自古以来深受中华文化的熏陶和影响。朝鲜的美食跟韩国差不多，因为他们本身是一个民族、一个国家。朝鲜的美食有冷面、泡菜、热汤饭、烤肉、打糕、土豆糕、明太鱼、绿豆煎饼、米肠、参鸡汤等。 朝鲜的代表性美食是冷面。一般是碗里...
沙特阿拉伯——椰枣
沙特阿拉伯是世界上最富有的国家之一，也是中东地区最重要的国家之一，沙特的国名寓意“幸福的沙漠”。沙特人在没有发现石油之前，其实不像现在这么富有和幸福，之前的沙特人生活是非常艰苦的。恶劣的自然环境，沙特作为游牧民族，食物只有椰枣、米饭和骆...
新加坡——肉骨茶
新加坡是从马来西亚独立出来的，主体民族为华裔和马来裔。新加坡的美食也是深受中国和马来西亚的影响。新加坡的美食主要有肉骨茶、海南鸡饭、辣椒螃蟹、罗惹、叻沙、椰浆饭、福建炒虾面、咖喱鱼头、印度煎饼、咖椰吐司等。从名称上就能看出来这就是东南亚...
泰国——冬阴功汤
泰国是一个佛教国家，也是亚洲唯一粮食净出口国。由于泰国距离我们国家非常近，去新马泰旅游的国民是非常多的。好多泰国的美食我们在影视作品里经常能看到。泰国的美食有冬阴功汤、油炸罗勒猪肉、香辣青木瓜沙拉、辣牛肉沙拉、椰子冰淇淋、芒果糯米饭、咖...
印度尼西亚——沙爹Sata
印度尼西亚号称“千岛之国”，不同的区域饮食文化各不相同。印度尼西亚的美食有沙爹Sata、鸡饭和什锦饭、Bebek 和 Ayam Betutu、烤乳猪饭、Tahu 和 Tempe、金巴兰海鲜、Lawar、炒饭、JAJANAN-PASAR传...
巴基斯坦——土豆烩羊肉Aloo Gosht
巴基斯坦是与我国相邻的“巴铁”兄弟，是一个穆斯林国家。巴基斯坦的美食类似于印度，主要元素是由香料和不同类型的油来组成，给食客完美的香气和口感。这些香料包括豆蔻、丁香、肉桂、肉豆蔻、肉豆蔻、辣椒、孜然、月桂叶、姜黄等。 巴基斯坦的主要...
伊朗——里海鱼子酱
伊朗古称波斯，是一个中东很有影响力的国家，伊朗的美食有里海鱼子酱、伊朗糍粑、伊朗切糕、藏红花冰激凌、伊朗酸奶、骆驼肉、羊脑汤、石榴鸡、羊肉泡馍、波斯烤羊排等。我们国家很早以前就通过丝绸之路与古波斯有贸易往来，大家熟悉的西安羊肉泡馍原来就...
以色列——披塔饼（Pita）
以色列是一片“流着牛奶和蜂蜜的土地”，以色列虽然很小，但是以色列的饮食文化却拥有3000多年的历史。以色列的美食有披塔饼（Pita）、番茄蛋酱（Shakshuka）、美味烤肉（Kebab）、彼得鱼（Peter Fish）、甜甜圈（Suf...
韩国——泡菜
韩国受中国传统的文化很深，很多文化和美食都是传承与中国。韩国的美食有泡菜、拌饭、排骨、烤肉、五花肉、冷面、参鸡肉、年糕等。 韩国的代表性美食是泡菜，关于泡菜申遗的问题，与中国争得不可开交。2013年12月5日，联合国非物质文化遗产委...