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标签:鉴别方法

春茶、夏茶与秋茶的品质特征和鉴别方法

  春茶、夏茶和秋茶的品质特征,可以从两个方面去描述。   (1)干看   主要从干茶的色、香、形三个因子上加以判断。凡绿茶色泽绿润,红茶色泽乌润,茶叶肥壮重实,或有较多白毫,且红茶、绿茶条索紧结,珠茶颗粒圆紧,而且香气馥郁,是春茶的品质特...

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