立春 | 一年伊始，万物更新
图片来源 视觉中国 立春，为二十四节气之首。《月令七十二候集解》记载:“正月节，立，建始也……立夏秋冬同。”一年之计在于春，有了冰雪消融的田垅，龙抬头与被雷声唤醒的大地，才有春播夏锄秋收冬藏，才有一岁稼穑大熟，万物丰稔。因...
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立春，四季之首，开局手笔，是二十四节气的起点。 “立”表示开始，民谚有“立春阳气生，草木发新根”之说。在这一阳气上升，生命勃发的季节，人们以“献羔祭韭”的方式，感谢神灵的佑护，庆贺越历寒冬的新生。同时，人们品尝具有象征意味的时令佳肴...