千年科技之光——敦煌科技史印迹
博大精深的敦煌文化中不仅蕴含着大量历史、艺术等方面的内容，还珍藏着十分丰富的科技史料，弥足珍贵。这些史料包括天文学、历法、数学、医学、印刷、酿造、农作、建筑、冶炼、交通、纺织、兵器、饲养、园艺、保健、护肤、颜料、工艺等，反映了我国古代科...
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新阅抗战时期的兰州蓬灰 除了做“牛大” 还点燃陇原科学之光
原标题：抗战时期的兰州蓬灰 除了做“牛大” 还点燃陇原科学之光 灰蓬是烧制蓬灰的原料 甘肃科学教育馆的化学实验室。 众所周知，蓬灰牛肉面在很大程度上是正宗兰州“牛大”的代名词。对于金城土著特别是资深“吃货”们而言...