中国饮食文化

　　饮茶是现代人极其普遍的生活习惯，作为各国人民的饮品，说茶独占鳌头也不为过。人类饮茶的起源，可以追溯到蒙昧的 ... 阅读更多

　　我国古代人称“糕饼”为“饼饵”。 　　“饼，并也，溲面使合并也”。“饵”是一种蒸制的糕，在中国面史上，“饼 ... 阅读更多

　　中国自古便是一个酒的国度，茅台、杜康酒、女儿红等酒类，在古代已经是十分出名的了，酒被当作人们的生活中一个特 ... 阅读更多

　　古人爱美酒，一杯下肚五味杂陈全都有。美酒自古以来跟文人墨客离不开，内心惆怅，一杯苦酒淡化心中的懊恼；心中思 ... 阅读更多

　　酒桌文化全国各地各不相同，酒量也是有大有小。有好多朋友老是问我，你们河南人酒量怎么都这么好呢？我就跟大家分 ... 阅读更多

　　“客家娘酒”在客家饮食文化中具有举足轻重的地位，其在客家地区有很多别称，诸如“老酒”以及“黄酒”，皆指“娘 ... 阅读更多

　　说到好酒的唐朝诗人，大家是不是首先想到的是那个“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒”的李太白，其实还有一位诗人 ... 阅读更多

　　唐宋年间,中国文化的发展呈现出空前活跃的局面,文学方面有唐宋八大家,科学方面有火药、印刷术的发明。阳谷商业 ... 阅读更多

　　仡佬族的“三幺台”习俗，“三”，指的是三台席，即茶席、酒席和饭席。“幺台”，正安、道真、务川一带地域土语， ... 阅读更多

　　酒是我们日常生活里面不可缺少的一种饮品，而且酒在我国的历史非常的久远，发展到现在已经有数千年的历史了，因为 ... 阅读更多